商用铁板烧设备厂家|铁板烧机器价格-上海志铭实业有限公司

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铁板烧设备
烤鱼炉设备
烤串炉设备

产品优势

新鲜食材看得见

铁板烧选用最上乘的材料，在制作之前不经过腌制，在煎制过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食材的本味。
现场烹饪可视化

将开放式厨房搬到铁板烧设备上，从切、配、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺,都展现在您的面前！
铁板烧是天然的分餐

铁板烧厨师在铁板烧台前将烹饪好的食材，分配给每位客人享用；大厨直接为顾客分盘，各夹各的，健康卫生！

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客户案例

关于我们

上海志铭实业有限公司成立于2005年，是专注于铁板烧及烤炉设备研发生产的一站式解决方案服务商。拥有上海志铭厨房设备、上海孔匠餐饮设备有限公司等多家子公司。产品均通过ISO9001、CE、CSA等国内外认证，所涉及技术先后获得几十项国家技术专利。

志铭实业专注铁板烧设备生产与研发15年，成为米其林餐厅选用品牌。拥有多项国家专利及行业领先的生产基地。

志铭铁板烧设备服务遍布国内主要城市及欧美、东南亚多个国家与地区。

资质荣誉

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常见问题

烤鱼炉子之万能烤炉

烤鱼炉子不仅仅外观高大上，而且功能强大，设备清洗方便、操作简单、安全；烤鱼、烤鸡鸭、烤红薯，只要可以烤的东西全部可以。志铭实业介绍说整体设备美观实用，手工精细，高效节能卫生环保，适用于各种餐厅及各种人
木炭烤鱼炉采用有机木炭加热

木炭烤鱼炉采用无烟木炭加热操作方式，烧烤钎子横向放入，占地小。内部为不锈钢加保温棉夹层保温结构，外观不锈钢板装饰，豪华亮丽,充分体现人性化的设计。整套设备不需要砌耐火砖，整体重量大大减轻，还可以定做“
烤鱼炉设备炉膛温度要求

烤鱼炉设备虽然是万能烧烤炉，但是对它的保养不能疏忽，正确操作不仅仅是延长设备的寿命，最主要是烤出的美食不仅速度快、口感也好。随着社会的发展烤鱼炉越来越受到人们的追捧，烤鱼炉具备了所有烧烤的优点，具有时
烤鱼炉设备造就烤鱼美味秘诀

在烤鱼炉设备的烤制下，鱼的外部金黄酥脆，浓香四溢，又由于独家的香辣、泡椒等酱汁的层层“阻隔”，鱼的内部没有直接暴露在炭火之下，热量只能相当于蒸炖，鱼肉内部鲜嫩多汁，爽滑Q弹。外部脆流油，内部嫩如酥，轻

关于志铭铁板烧新展厅搬迁的官宣

志铭铁板烧感谢多年以来新老客户的关注与支持，志铭铁板烧因规模扩大和业务发展需要，原浦东鹿顺路33号展厅将于4月喜迁至闵行区天豪路115号，展厅搬迁您更加方便，我们欢迎您的光临！志铭将进一步为您提供更优质的产
志铭实业郑重声明

近期，我公司发现在互联网上有假冒我公司名义进行宣传的情况。对此，我公司郑重声明如下：1、我公司的官网及网址如下：1）www.zhimingshiye.com2）www.wytbs.com3）www.yinxiangluyu.com2、我公司自主生产的所有设备
关于志铭部分产品价格上调的通知函

公司将于9月1日起，对经销商的供货产品价格上调10%，具体执行方案期待您的垂询！
志铭创始人简介

孔令金，1976年出生，江苏人，现任上海孔匠餐饮设备有限公司董事长。孔匠餐饮设备定制品牌创始人，上海孔匠餐饮设备有限公司董事长，2014年12月3日获得《一种可同时多条烤制的烤鱼装置》实用新型专利证书

我买了铁板烧设备以后，万一坏了怎么办？

您好，我们的设备都是一年质保，终身维修的。如果您这边设备有问题，您随时可以打我们的400-963-8766电话报修，我们有专业的售后团队和服务人员，会在第一时间为您排除故障，所以关于售后的问题您尽管可以放心。
当地有很多铁板烧店，但是生意都不好，还能开吗？

首先，一个餐厅有没有市场，不取决于当地这种店面的数量多与少，不管开什么样的餐厅，只要口味好吃，价格合理，环境不错，服务好，在哪儿都可以开好，当地有很多这样的店恰恰说明当地人都接受这个形式喜欢这个形式，
你们的铁板烧设备怎么这么贵，别人家都比你们便宜很多

很正常呀，市场这么大，生产商和经销商这么多，产品品质差异一家一个样，所以价格上就会如您了解的一样高低不等，现在是信息化社会，市场产品的价格都非常透明，一分价格一分货，便宜的产品和贵的产品在品质上是有一
电磁铁板烧设备和电热管铁板烧设备的区别和优缺点，如何选择？

答：首先两种加热方式都是成熟的产品，而您需要做的就是选择更合适您的加热方式，它们的区别在于：电热管和电磁在升温上电磁更快（电热管升温到200度约8-12分钟，而电磁盘只需要5分钟左右），在温差上电热管约±10度